DETUR - Departamento de Turismo
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Browsing DETUR - Departamento de Turismo by Author "Brito, Mozar José de"
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Item A construção de práticas empreendedoras em empresas familiares : um estudo no setor de cachaça artesanal.(2021) Borges, Alex Fernando; Volta, Carolina Lescura de Carvalho Castro; Brito, Mozar José de; Lima, Juvêncio Braga deO objetivo deste trabalho consistiu em compreender a construção de práticas empreendedoras em empresas familiares. Para tanto, foram estudadas, com base em um estudo qualitativo de casos múltiplos, quatro organizações familiares que atuam no setor de produção de cachaça artesanal. Verificou-se que as práticas empreendedoras de criação de organizações, de construção, identificação e exploração de oportunidades, de produção e comercialização, e de inovação, quando analisadas em conjunto, contribuíram para a evolução, competitividade e sobrevivência dessas empresas. Diante disso, considera-se que a abordagem do empreendedorismo pela via das práticas empreendedoras pode constituir uma alternativa para o desenvolvimento de estudos e pesquisas, e contribuir para uma análise mais compreensiva do fenômeno empreendedor em geral, e de empresas familiares em particular.