Browsing by Author "Machado, Marina de Medeiros"

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    Applicability of bacterial cellulose in cosmetics : bibliometric review.
    (2020) Bianchet, Ritanara Tayane; Cubas, Anelise Leal Vieira; Machado, Marina de Medeiros; Moecke, Elisa Helena Siegel
    The search for innovation and new approaches to mitigate environmental impact encourages the cosmetic industry to explore new methodologies and materials. Bacterial cellulose has been the focus of research because it has high biocompatibility, skin adhesion, and water retention, in addition to being a sustainable alternative material. This review paper explored the perspectives emerging in the scientific literature on the use of bacterial cellulose in cosmetics. This bibliometric review was performed using four databases along with three software programs to obtain a more complete analysis. The search identified 18 articles related to the topic. Because the highest number of articles was published in the year 2019, it was estimated that more publications will appear in the near future. Studies have demonstrated the potential for the use of bacterial cellulose in face masks for the delivery of active compounds and increased skin hydration, and it can also act as an emulsion stabilizer.
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    Inativação de Escherichia coli em sistemas microalga bactéria.
    (2023) Silva, Ludymyla Marcelle Lima; Santiago, Aníbal da Fonseca; Lanna, Maria Célia da Silva; Santiago, Aníbal da Fonseca; Lanna, Maria Célia da Silva; Machado, Marina de Medeiros; Silva, Silvana de Queiroz; Rodrigues, Isabel Cristina Braga; Oliveira Júnior, Ênio Nazaré de; Reis, Alberto José Delgado dos
    Esta pesquisa foi sobre o tema de inativação de Escherichia coli em sistemas microalgas bactérias, que é um sistema simplificado de tratamento de água residuária e de produção de biomassa algal. Tal biomassa pode ser utilizada para diferentes fins, dentre eles a geração de bioenergia. A avaliação do sistema focou nos fatores que influenciam no processo de inativação e a alteração da concentração final de E. coli afluente aos sistemas microalgas bactérias. Diodos emissores de luz sem a emissão de radiação ultravioleta foram a fonte de iluminação nas diferentes etapas da pesquisa. Na primeira etapa da pesquisa foi utilizada água residuária sintética e foram avaliadas diferentes condições de iluminação. O experimento permitiu verificar que sob níveis de radiação fotossintética ativa (PAR) houve inativação de E. coli e que a mesma não ocorreu devido à falta de nutrientes. Na segunda etapa da pesquisa os sistemas microalgas bactérias foram utilizados como pós-tratamento do efluente de um reator anaeróbico de fluxo ascendente (UASB), o qual é amplamente aplicado em países em desenvolvimento, uma vez que se trata de uma opção operacionalmente simples e barata. O experimento em escala de laboratório avaliou a influência do pH, oxigênio e ação das microalgas no processo de inativação. Foi possível concluir que as microalgas desempenham um papel de destaque no processo de inativação de E. coli. Na terceira etapa foi utilizado um sistema microalga bactéria ensaiado em uma lagoa de alta taxa piloto. Avaliou-se a formação de espécies reativas de oxigênio intracelular das microalgas e constatou-se que estas estão relacionados ao processo de inativação de E. coli. O mecanismo de desinfecção nos sistemas microalgas bactérias é um processo complexo com múltiplas etapas atuando simultaneamente que resultam na inativação dos microrganismos.
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    Influence of non-thermal plasma reactor geometry and plasma gas on the inactivation of Escherichia coli in water.
    (2021) Cubas, Anelise Leal Vieira; Ferreira, Franciele Mendonça; Gonçalves, Daniela Borges; Machado, Marina de Medeiros; Debacher, Nito Angelo; Moecke, Elisa Helena Siegel
    The inactivation of bacteria Escherichia coli (E. coli) by non-thermal plasma (NTP) was investigated using argon, air and 1:1 mixture of air/Ar as plasma gas on five different reactors. The experiments were carried out in triplicate in each reactor, using 60 mL of distilled water pre-inoculated with E.coli. The physical- chemical analysis of pH, conductivity, nitrite, nitrate and temperature were performed soon after of 10 min of NTP treatment. The microbiological analysis of E. coli inactivation was performed using 100 mL samples withdrawn from the plasma reactor after 10 min and compared with the positive and negative control test results. The best performance were achieved whit the NTP reactors working with the upper electrode in the gas phase using 1:1 air/Ar and air as plasma gas. The results are linked with the E. coli inactivation due to membrane rupture by the NTP discharge followed by the attack of the reactive species produced in the solution. The E. coli inactivation was only partial using argon as plasma gas and the direct barrier discharge reactors showed partial inactivation even when air was used as plasma gas.
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    Mobile science project : promoting active methodologies through environmental workshop in schools.
    (2020) Cubas, Anelise Leal Vieira; Dutra, Ana Regina de Aguiar; Moecke, Elisa Helena Siegel; Magnago, Rachel Faverzani; Bianchet, Ritanara Tayane; Pilarski, Karina Suldovski; Machado, Marina de Medeiros
    The main objective of this project is to investigate how active methodologies, based on workshops with environmental themes, can help high school students to learn subject matter in the area of the chemistry, physics and mathematics sciences and enhance their awareness of the importance of the preservation of the planet. In this study, 13 schools were visited in 4 years. During this time they participated in workshops that involved the use of residues to produce new materials, to provide environmental education regarding the reuse of waste and concepts embedded in the chemistry, physics and mathematics sciences. The results highlight that most of the students (98%) found the Mobile Science project interesting, 97% enjoyed participating in the workshops. Regarding the content of the workshops, 92% of the students answered positively; that is, the workshops were related and helped to understand the exact sciences. The Mobile Science project is part of the Unisul ́s actions aligned to sustainable development goals (SDGs), UN 2030 Agenda.
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    Oil extraction from spent coffee grounds assisted by non-thermal plasma.
    (2020) Cubas, Anelise Leal Vieira; Machado, Marina de Medeiros; Bianchet, Ritanara Tayane; Hermann, Kênia Alexandra da Costa; Bork, Jonathan Alexsander; Debacher, Nito Angelo; Lins, Elisa Flores; Maraschin, Marcelo; Coelho, Daniela Sousa; Moecke, Elisa Helena Siegel
    Coffee is one of the most popular beverages in the world and around 50% of the processed coffee beans becomes waste as spent coffee grounds (SCG). These SCG contain up to 20% of oil, which can be recovered and used in many different processes, such as biodiesel production, cosmetics and pharmaceuticals. The extracted oil contains large amounts of antioxidants, anti-inflammatory agents and immunomodulators, in addition to fatty acids that have excellent emollient and moist- urizing properties. It is therefore of interest to improve the oil extraction technique, to enhance the efficiency, reduce the extraction time and improve the quality of the oil extracted. Thus, in this study, a new technique for SCG oil extraction, using a non-thermal plasma technology as a pre-extraction procedure prior to Soxhlet extraction, was investigated, aiming to improve the extraction efficiency and oil quality. For comparison purposes, experiments were also carried out using an ultrasound pre-extraction procedure prior to Soxhlet extraction. It was observed that the use of pre-extraction with the plasma more than double the extraction yield compared with the Soxhlet extraction alone. Also, it increased the yield by around 30% compared with the use of ultrasound as the pre-extraction procedure. Analysis of the oil extracted by GC–MS showed that the quality of the oil composition was maintained. Also shows an increase in the antioxidant potential, which can prevent the harmful effects of ultraviolet (UV) radiation on the skin, due to their antioxidant, anti-inflammatory and immunomodulatory properties. The SEM images showed significant changes in the walls of the polyhedral cells of the spent coffee grounds after non-thermal plasma pre-treatment.
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    Sabão artesanal e empreendedorismo : ações socioeducativas virtuais para a proteção dos recursos hídricos e combate à pandemia da COVID-19.
    (2021) Guarda, Vera Lúcia de Miranda; Castro, Ana Leticia Pilz de; Machado, Marina de Medeiros; Costa, Adivane Terezinha; Andrade, Ângela Leão; Santos, Eleonice Moreira; Silva, André Luís; Mendes, Júlia Castro
    Pesquisadores demonstraram que o vírus SARS-CoV-2, responsável pela pandemia da COVID-19, apresenta membrana lipídica (gordura) em sua estrutura, e o uso do sabão durante a lavagem das mãos é uma das medidas mais eficazes para eliminá-lo, embora muitas localidades não têm acesso à água potável nem, tampouco, ao uso de sabão para higienização. Assim, com o apoio do Programa Hidrológico Intergovernamental para América Latina e Caribe, o Núcleo da Cátedra UNESCO: Água, Mulheres e Desenvolvimento (NuCat) desenvolveu um curso de extensão virtual com o objetivo de disseminar a metodologia de fabricação de sabão, que utiliza óleo de cozinha residual. O curso incluiu três módulos: 1) a importância do sabão e da higiene como auxílio no combate à COVID-19; 2) a educação ambiental como forma de proteção aos recursos hídricos; e 3) introdução aos princípios de empreendedorismo e cooperativismo aplicados à produção de sabão. Entre 18/05/2020 a 23/06/2020, videoaulas sobre o tema foram disponibilizadas no canal do Youtube: “Projeto Recursos Hídricos e Sabão Artesanal”, o qual alcançou mais de 360 inscritos naquele período. Uma sala virtual via plataforma de educação a distância Moodle também foi disponibilizada para os participantes que se interessassem em adquirir certificado. Os resultados mostraram, ao final do curso, mais de 4.400 visualizações no canal do Youtube e 80 participantes certificados. Os participantes deixaram feedback positivo, com 95% deles declarando-se satisfeitos ou muito satisfeitos com o curso.