Desenvolvendo modelos para o programa de promoção da alimentação adequada e saudável : um estudo de avaliabilidade.

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dc.contributor.authorBicalho, Juliana Mara Flores
dc.contributor.authorGuimarães, Eliete Albano Azevedo
dc.contributor.authorFreitas, Patrícia Pinheiro de
dc.contributor.authorLopes, Mariana Souza
dc.contributor.authorMenezes, Mariana Carvalho de
dc.contributor.authorLopes, Aline Cristine Souza
dc.contributor.authorOliveira, Cláudia Di Lorenzo
dc.date.accessioned2023-03-13T21:08:44Z
dc.date.available2023-03-13T21:08:44Z
dc.date.issued2021pt_BR
dc.description.abstractAs doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) figuram-se mundialmente como importante problema de saúde pública, sendo a alimentação inadequada um de seus principais determinantes. Dessa forma, a qualificação dos profissionais de saúde para realização de ações de promoção da alimentação adequada e saudável, que sejam práticas, efetivas e viáveis, é essencial. O objetivo deste artigo foi realizar o estudo de avaliabilidade, considerando a descrição da intervenção (implantação do Programa de Promoção da Alimentação Adequada e Saudável – PPAAS na Atenção Primária à Saúde brasileira), a elaboração do modelo lógico e a identificação e validação das questões avaliativas. Adotou-se como referencial o sistema de sete elementos proposto por Thurston e Ramaliu. Foram realizadas análises de documentos, revisão teórica, reuniões para elaboração do modelo teórico lógico do Programa e a identificação das questões avaliativas, que resultou no instrumento de medidas multidimensional para avaliar sua implantação. A validação de conteúdo das questões avaliativas foi realizada por técnica Delphi. O modelo lógico desenvolvido foi essencial para compreender as premissas teóricas básicas do PPAAS, condensando em uma imagem as peculiaridades dos seus componentes e constituindo um produto que pode ser utilizado em pesquisas avaliativas posteriores. O instrumento multidimensional apresentou um índice de validação de conteúdo de 91%. O estudo fornece um modelo lógico e um instrumento multidimensional válidos, imprescindíveis para o planejamento da avaliação propriamente dita da implantação do PPAAS.pt_BR
dc.description.abstractenChronic non-communicable diseases (NCD) are globally an important public health problem, with inadequate nutrition being one of its main determinants. Thus, the qualification of health professionals to carry out actions to promote adequate and healthy eating, which are practical, effective and viable, is essential. The aim of this article was to carry out the evaluability study, considering the description of the intervention (implementation of the Program for the Promotion of Adequate and Healthy Eating – PPAHE in Brazilian Primary Health Care), the elaboration of the logical model and the identification and validation of the evaluative questions . The seven-element system proposed by Thurston and Ramaliu was adopted as a reference. Document analysis, theoretical review, meetings for the elaboration of the logical theoretical model of the Program and the identification of evaluative questions were carried out, which resulted in the instrument of multidimensional measures to assess its implementation. Content validation of the evaluative questions was performed using the Delphi technique. The logical model developed was essential to understand the basic theoretical premises of the PPAHE, condensing the peculiarities of its components into an image and constituting a product that can be used in further evaluative research. The multidimensional instrument presented a content validation index of 91%. The study provides a logical model and a valid multidimensional instrument, which are essential for planning the actual evaluation of the implementation of the PPAHE.pt_BR
dc.identifier.citationBICALHO, J. M. F. et al. Desenvolvendo modelos para o programa de promoção da alimentação adequada e saudável: um estudo de avaliabilidade. Research, Society and Development, v. 10, n. 10, artigo e600101019051, ago. 2021. Disponível em: <https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/19051>. Acesso em: 11 out. 2022.pt_BR
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i10.19051pt_BR
dc.identifier.issn2525-3409
dc.identifier.urihttp://www.repositorio.ufop.br/jspui/handle/123456789/16346
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.rightsabertopt_BR
dc.rights.licenseThis is an open-access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution License. Fonte: o PDF do artigo.pt_BR
dc.subjectProgramas e políticas de nutrição e alimentaçãopt_BR
dc.subjectEducação alimentar e nutricionalpt_BR
dc.subjectAtenção primária à saúdept_BR
dc.subjectAvaliação de programas e projetos de saúdept_BR
dc.titleDesenvolvendo modelos para o programa de promoção da alimentação adequada e saudável : um estudo de avaliabilidade.pt_BR
dc.title.alternativeDeveloping models for the adequate and healthy eating promotion program : an evaluability study.pt_BR
dc.typeArtigo publicado em periodicopt_BR
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