Efeito da dieta rica em carboidratos simples e do treinamento físico na expressão de biomarcadores epigenéticos renais em ratos.
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Date
2019
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Abstract
Atualmente, não se pode afirmar como a reprogramação gênica acontece. Sabe-se que
fatores ambientais como o treinamento físico e dieta podem influenciar a modulação
epigenética dos tecidos levando a alterações da expressão gênica. O objetivo deste
trabalho foi avaliar o efeito do consumo crônico de uma dieta isocalórica rica em
carboidratos simples e do treinamento aeróbico de natação com carga sobre o
desenvolvimento da obesidade e a modulação epigenética no tecido renal de
animais. Rattus norvegicus da linhagem Wistar, machos recém-desmamados com
aproximadamente 35 dias de vida, foram divididos entre quatro grupos: 1) sedentário
dieta controle, 2) treinado dieta controle, 3) sedentário dieta rica em carboidratos simples
e 4) treinado dieta rica em carboidratos simples. Os grupos 1 e 2, foram alimentados com
ração comercial (Nuvilab) enquanto que os grupos 3 e 4 foram alimentados com uma
ração rica em carboidratos simples. O protocolo de treinamento de natação com carga
consistiu de 90 sessões (18 semanas) de 1 hora durante 5 dias da semana com aumento
progressivo da carga. Foram avaliados o consumo calórico, peso corporal, pressão
sanguínea, peso dos órgãos, coxins adiposos, índice de Lee, parâmetros hematológicos,
bioquímicos e histológicos. A expressão dos marcadores epigenéticos: (i) sirtuínas 1 a 7,
(ii) DNA metil transferases e (iii) desmetilases foram avaliados utilizando a técnica de
PCR em tempo real. Também foram avaliados a expressão das enzimas envolvidas ao
estresse oxidativo (SOD e Catalase) bem como a atividade SOD total. Os animais com
obesidade induzida pela dieta rica em carboidratos simples apresentaram os níveis séricos
de triglicérides, o índice de Lee e índice de adiposidade aumentados. Por outro lado, o
treinamento físico associado à dieta rica em carboidratos simples induziu um aumento na
expressão relativa dos genes MnSOD, ZnSOD, Catalase e das sirtuínas 3, 4, 5 e 6. Quanto
a expressão de mRNA de metilases e desmetilases no tecido renal, observamos que o
treino aumentou a expressão relativa de Dnmt3a, Dnmt3b, Tet2 e Tet3. Já a dieta rica em
carboidratos simples diminuiu a expressão de Dnmt1 e Dnmt3b. Em conjuntos, os dados
obtidos permitem concluir que a associação da dieta rica em carboidratos simples e
treinamento aeróbico de natação induziu aumento da expressão das sirtuínas
mitocondriais 3, 4 e 5 sugerindo uma melhora na capacidade oxidativa do tecido renal. A
associação dieta rica em carboidratos simples e treinamento aeróbico de natação induziu
o aumento na expressão das enzimas envolvida na metilação de novo e na desmetilação,
sugerindo reprogramação epigenética ao nível do DNA. Os genes testados podem
apresentar um possível potencial como biomarcadores em resposta e acompanhamento
ao agravo do metabolismo no tecido renal em resposta a instalação de um quadro de
obesidade.
Description
Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia. Núcleo de Pesquisas em Ciências Biológicas, Pró-Reitoria de Pesquisa de Pós Graduação, Universidade Federal de Ouro Preto.
Keywords
Carboidratos, Natação - trinamento, Epigenética
Citation
OLIVEIRA, Deborah Campos. Efeito da dieta rica em carboidratos simples e do treinamento físico na expressão de biomarcadores epigenéticos renais em ratos. 2019. 87 f. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) – Núcleo de Pesquisas em Ciências Biológicas, Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, 2019.