Carvalho, Alissandra Nazareth de2017-02-012017-02-012015CARVALHO, A. N. de. Hospitalidade doméstica e comercial: desdobramentos e apropriações em fazendas históricas rurais. Turismo. Visão e Ação, Itajaí, v. 17, n. 3, p. 569-600, set./dez. 2015. Disponível em: <http://siaiap32.univali.br/seer/index.php/rtva/article/view/8321/4680>. Acesso em: 26 jan. 2017.1983-7151http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/7201O presente estudo discute a temática da hospitalidade, tal como se apresenta em suas relações de bem-receber e também em seus aspectos simbólicos. Tem por finalidade analisar a produção de um espaço propício à expressão da hospitalidade em Fazendas Históricas Paulistas, que se apropriam de símbolos presentes no ambiente doméstico rural para trabalhar o turismo rural, ressignificando a produção e as relações sociais. Para a realização de tal análise foi utilizado o método lefebvriano, que previu três momentos de investigação: o descritivo, o analítico-regressivo e o histórico-genético. Como resultado o presente estudo descreveu empreendimentos inseridos em um contexto padronizado e comercial, constituintes de uma associação que impõe vários requisitos em termos de comportamento e gestão e, ao mesmo tempo, ainda se apresentam resilientes em termos da manutenção da tradição, da história e das reminiscências do passado. Foi possível constatar que, em se tratando das fazendas analisadas, destacam-se a importância da noção simbólica da hospitalidade, as suas trocas sociais e o equilíbrio entre o paradoxo do doméstico versus comercial. Ademais, observaram-se a interpretação de valores e as apropriações que ressignificam a dinâmica mercadológica dessas fazendas, cujo turismo se apresenta como veículo que proporciona essas vivências culturais de solidariedade e de afetividade.pt-BRabertoTurismo ruralRural tourismArtigo publicado em periodicohttp://siaiap32.univali.br/seer/index.php/rtva/article/view/8321/4680http://dx.doi.org/10.14210/rtva.v17n3.p569-600