Santos, Viviane Martins Rebello dosAlves, Kerley dos SantosFerreira, Isabel Fernandes2023-07-112023-07-112023FERREIRA, Isabel Fernandes. Sensibilização socioambiental por meio da produção de sabão com óleos descartáveis nas repúblicas de Ouro Preto. 2023. 127 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Sustentabilidade Socioeconômica Ambiental) – Núcleo de Pesquisas e Pós-Graduação em Recursos Hídricos, Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, 2023.http://www.repositorio.ufop.br/jspui/handle/123456789/16944Programa de Pós-Graduação em Sustentabilidade Socioeconômica Ambiental. Núcleo de Pesquisas e Pós-Graduação em Recursos Hídricos, Escola de Minas, Universidade Federal de Ouro Preto.O óleo de cozinha usado no dia-a-dia pelas pessoas não é um produto biodegradável e possui grande impacto no ambiente em que é descartado. Torna-se um dever socioambiental fundamental, do ponto de vista da educação ambiental, buscar alternativas para este resíduo no meio ambiente, dando visibilidade aos impactos ambientais decorrentes do descarte incorreto deste resíduo. O objetivo geral deste trabalho é sensibilizar alunos (as) das Repúblicas Estudantis de Ouro Preto para o descarte correto do óleo de cozinha residual, a partir da produção de sabão com óleos descartados. Como objetivos específicos, pretendeu- se: desenvolver oficinas com os (as) alunos (as) dos cursos de Biologia, Química (Industrial e Licenciatura) e Farmácia que residem nas Repúblicas de Ouro Preto, com foco na sensibilização socioambiental; aplicar conceitos da química orgânica e ambiental como atividade educativa na produção do sabão com óleo descartado; incentivar os estudantes participantes a divulgar em suas Repúblicas ações socioambientais; e resgatar informações sobre projetos relacionados a produção do sabão com óleo descartado na Universidade Federal de Ouro Preto – UFOP. Este estudo classifica-se como pesquisa de natureza aplicada, com objetivo intervencionista, cujo objeto é uma pesquisa de estudo de caso contemplando a pesquisa de campo experimental. Quanto à forma de abordagem, apontou-se como qualiquantitativa com uso de entrevistas semiestruturadas e questionários. Como resultado desta pesquisa foi observado que o envolvimento da universidade em pesquisas referente a sustentabilidade sob o viés ambiental, ao não permitir que o óleo pós-uso retorne para a natureza; sob o viés social, envolvendo a comunidade acadêmica na pesquisa; e sob o viés econômico, gerando renda por meio da economia ou da venda dos produtos criados. Conclui- se que, com a aplicação deste estudo, o conhecimento em relação aos impactos ambientais do óleo de cozinha reutilizado contribuiu para a minimização do descarte incorreto do óleo pós- uso, para a economia de gastos com a aquisição de sabão e também para o envolvimento dos estudantes das Repúblicas de Ouro Preto em ações de sustentabilidade.pt-BRabertoGestão ambientalSustentabilidadeSabãoQuímica orgânicaQuímica ambientalDissertacaoAutorização concedida ao Repositório Institucional da UFOP pelo(a) autor(a) em 23/06/2023 com as seguintes condições: disponível sob Licença Creative Commons 4.0 que permite copiar, distribuir e transmitir o trabalho, desde que sejam citados o autor e o licenciante.