Browsing by Author "Cruz, Marly Marques da"

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    Estrutura da vigilância alimentar e nutricional na atenção básica em saúde no estado de Minas Gerais.
    (2016) Vitorino, Santuzza Arreguy Silva; Siqueira, Renata Lopes de; Passos, Maria Cristina; Bezerra, Olívia Maria de Paula Alves; Cruz, Marly Marques da; Silva, Camilo Adalton Mariano da
    A Vigilância Alimentar e Nutricional-VAN visa a monitorar o estado alimentar e nutricional da população com o propósito de prover informação contínua sobre as condições alimentares e nutricionais e seus fatores determinantes para tomada de decisão pelos gestores. As ações para sua operacionalização devem ser promovidas no âmbito da Atenção Básica do Sistema Único de Saúde, utilizando a estrutura disponível desse nível de atenção, incluindo os recursos humanos, financeiros, físicos e materiais. Este trabalho objetivou identificar e descrever a estrutura organizacional para a realização de ações de vigilância alimentar e nutricional em nível municipal, por meio de questionário estruturado, enviado aos 853 municípios de Minas Gerais, Brasil. Participaram da pesquisa 432 municípios, nos quais foi observado que a estrutura para a realização de ações de alimentação e nutrição avançou, desde a implantação da Vigilância Alimentar e Nutricional, no Sistema Único de Saúde, mas carece de adequações que possibilitem qualificar as ações de alimentação e nutrição