Sensibilização socioambiental por meio da produção de sabão com óleos descartáveis nas repúblicas de Ouro Preto.
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Date
2023
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Abstract
O óleo de cozinha usado no dia-a-dia pelas pessoas não é um produto biodegradável e possui
grande impacto no ambiente em que é descartado. Torna-se um dever socioambiental
fundamental, do ponto de vista da educação ambiental, buscar alternativas para este resíduo
no meio ambiente, dando visibilidade aos impactos ambientais decorrentes do descarte
incorreto deste resíduo. O objetivo geral deste trabalho é sensibilizar alunos (as) das
Repúblicas Estudantis de Ouro Preto para o descarte correto do óleo de cozinha residual, a
partir da produção de sabão com óleos descartados. Como objetivos específicos, pretendeu-
se: desenvolver oficinas com os (as) alunos (as) dos cursos de Biologia, Química (Industrial
e Licenciatura) e Farmácia que residem nas Repúblicas de Ouro Preto, com foco na
sensibilização socioambiental; aplicar conceitos da química orgânica e ambiental como
atividade educativa na produção do sabão com óleo descartado; incentivar os estudantes
participantes a divulgar em suas Repúblicas ações socioambientais; e resgatar informações
sobre projetos relacionados a produção do sabão com óleo descartado na Universidade Federal
de Ouro Preto – UFOP. Este estudo classifica-se como pesquisa de natureza aplicada, com
objetivo intervencionista, cujo objeto é uma pesquisa de estudo de caso contemplando a
pesquisa de campo experimental. Quanto à forma de abordagem, apontou-se como
qualiquantitativa com uso de entrevistas semiestruturadas e questionários. Como resultado
desta pesquisa foi observado que o envolvimento da universidade em pesquisas referente a
sustentabilidade sob o viés ambiental, ao não permitir que o óleo pós-uso retorne para a
natureza; sob o viés social, envolvendo a comunidade acadêmica na pesquisa; e sob o viés
econômico, gerando renda por meio da economia ou da venda dos produtos criados. Conclui-
se que, com a aplicação deste estudo, o conhecimento em relação aos impactos ambientais do
óleo de cozinha reutilizado contribuiu para a minimização do descarte incorreto do óleo pós-
uso, para a economia de gastos com a aquisição de sabão e também para o envolvimento dos
estudantes das Repúblicas de Ouro Preto em ações de sustentabilidade.
Description
Programa de Pós-Graduação em Sustentabilidade Socioeconômica Ambiental. Núcleo de Pesquisas e Pós-Graduação em Recursos Hídricos, Escola de Minas, Universidade Federal de Ouro Preto.
Keywords
Gestão ambiental, Sustentabilidade, Sabão, Química orgânica, Química ambiental
Citation
FERREIRA, Isabel Fernandes. Sensibilização socioambiental por meio da produção de sabão com óleos descartáveis nas repúblicas de Ouro Preto. 2023. 127 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Sustentabilidade Socioeconômica Ambiental) – Núcleo de Pesquisas e Pós-Graduação em Recursos Hídricos, Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, 2023.