A hospitalidade mineira contemporânea sob a percepção dos turistas em Ouro Preto, MG : generosidade x profissionalismo mercantil?

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dc.contributor.authorSilva, Beatriz Flexa Ribeiro Proença Gomes da
dc.contributor.authorBrusadin, Leandro Benedini
dc.date.accessioned2018-01-24T14:44:56Z
dc.date.available2018-01-24T14:44:56Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractO debate teórico da hospitalidade sob a premissa da dádiva de Marcel Mauss se apresenta como base epistemológica deste artigo. O presente trabalho objetiva analisar a relação das trocas humanas na hospitalidade mineira contemporânea na percepção dos turistas. O entendimento do acolhimento na mineiridade contemporânea, especificamente em Ouro Preto (MG), se faz presente por meio de uma pesquisa quali-quantitativa com turistas em uma amostragem aleatória e não probabilística. Conclui-se que tais elementos se encontram interligados, já que os mineiros possuem algumas características de acolhimento que lhe atribuem o título de população afável e hospitaleira, independente dos problemas inerentes a incipiência da profissionalização do mercado da hospitalidade.pt_BR
dc.description.abstractenThe theoretical debate hospitality under the premise of Marcel Mauss donation appears as epistemological basis of this article. This work aims to analyze the relationship of human exchanges in contemporary mineira hospitality in the perception of tourists. The understanding of the mineirade host in contemporary, specifically in Ouro Preto (MG), , is present through a qualitative and quantitative research with tourists in a random, non-probability sampling . We conclude that such elements are interconnected, as the mineiros have some characteristics of host that give it the title of affable and hospitable population , regardless of the problems inherent in the incipient professionalization of the market of hospitality.pt_BR
dc.identifier.citationSILVA, B. F. R. P. G. da; BRUSADIN, L. B. A hospitalidade mineira contemporânea sob a percepção dos turistas em Ouro Preto, MG: generosidade x profissionalismo mercantil? TURyDES, Málaga, v. 9, n. 20, p. 1-23, jun./jul. 2016. Disponível em: <http://www.eumed.net/rev/turydes/20/generosidade.html>. Acesso em: 16 jan. 2018.pt_BR
dc.identifier.issn1988-5261
dc.identifier.urihttp://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/9319
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.rightsabertopt_BR
dc.rights.licenseOs trabalhos publicados no periódico Revista: Turydes estão sob Licença Creative Commons que permite copiar, distribuir e transmitir o trabalho desde que sejam citados o autor e o licenciante. Não permite o uso para fins comerciais nem a adaptação. Fonte: Revista: Turydes <http://www.eumed.net/rev/turydes/sobre.htm>. Acesso em: 21 fev. 2020.pt_BR
dc.subjectDádivapt_BR
dc.subjectMineiridadept_BR
dc.subjectGenerosidadept_BR
dc.subjectHospitalidadept_BR
dc.titleA hospitalidade mineira contemporânea sob a percepção dos turistas em Ouro Preto, MG : generosidade x profissionalismo mercantil?pt_BR
dc.typeArtigo publicado em periodicopt_BR
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