Ação do resveratrol e das tinturas das cascas e das folhas de Vitis labrusca L. var. Isabel na hiperlipidemia induzida em coelhos.

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dc.contributor.advisorOliveira, Tânia Toledo dept_BR
dc.contributor.advisorNagem, Tanus Jorgept_BR
dc.contributor.authorFonseca, Karina Zanoti
dc.contributor.refereeSouza, Gustavo Henrique Bianco dept_BR
dc.contributor.refereePedrosa, Maria Lúciapt_BR
dc.contributor.refereeOliveira, Tânia Toledo dept_BR
dc.contributor.refereeMosqueira, Vanessa Carla Furtadopt_BR
dc.date.accessioned2021-04-07T12:44:25Z
dc.date.available2021-04-07T12:44:25Z
dc.date.issued2010pt_BR
dc.descriptionPrograma de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas. CIPHARMA, Escola de Farmácia, Universidade Federal de Ouro Preto.pt_BR
dc.description.abstractAs doenças crônicas não transmissíveis acometem milhões de pessoas em todo o mundo e seu principal fator de risco é a hiperlipidemia. A terapia medicamentosa para a hiperlipidemia pode envolver efeitos colaterais que dificultam a adesão ao tratamento. Assim, somando-se ao grande potencial fitoterápico que algumas plantas do território brasileiro possuem e o incentivo da fitoterapia no Sistema Único de Saúde, é necessário investigar novas formas de tratamento. Neste trabalho investigou-se o efeito do resveratrol e das tinturas das cascas e das folhas da uva Vitis labrusca L. var. Isabel em coelhos com hiperlipidemia induzida. Os animais utilizados foram fornecidos pelo setor de Cunicultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa, sendo 72 coelhos da raça Nova Zelândia, machos, albinos, com idade de 55 dias e peso de 2000 g, divididos em 12 grupos, sendo um doente sem tratamento, um controle, atorvastatina (medicamento utilizado como padrão) e outros 9 grupos que receberam três doses crescentes de resveratrol, tintura das cascas e das folhas. Os animais foram tratados diariamente durante 60 dias, juntamente com a dieta acrescida de 1% de colesterol. Os parâmetros sanguíneos: colesterol total; HDL; triglicérides; Gama GT; creatinina; ácido úrico; uréia; TGO; TGP, lipase foram analisados. A análise histológica das artérias e do fígado foi realizada para complementar as análises. Os dados foram analisados pelo teste de ANOVA seguido pelo teste de Tukey. Para a identificação do resveratrol em todas as partes aéreas da uva pesquisada, foi utilizado o cromatógrafo a líquido Waters Corporation, USA, 2695. Para separação dos compostos utilizou-se uma coluna de fase reversa Symnethy C18 (4,6 x 75 mm, 3,5 μm) com detector de arranjo diodo UV/VIS. No tempo 30, o resveratrol e a tintura das cascas nas maiores doses produziram a maior redução de colesterol total. Para HDL o grupo resveratrol 37,5 mg foi o melhor e para a atividade da lipase foi o grupo que recebeu a tintura das folhas 1,5 mL. Resveratrol na 22,5 mg e tintura das cascas na 2,0 mL foram os tratamentos que mais reduziram os níveis de triglicérides. No tempo 60, o tratamento com tintura das cascas 2,0 mL produziu o melhor resultado para colesterol total, HDL, o grupo resveratrol 37,5 mg, triglicérides e atividade da lipase, o grupo que recebeu tintura das folhas 2,0 mL. A análise histológica revelou que os grupos tintura da casca, tintura da folha e resveratrol nas maiores doses tiveram os melhores efeitos na aterosclerose produzida pela hiperlipidemia, sendo comparados à estatina, enquanto os outros grupos não diferiram do grupo doente sem tratamento.a análise do fígado mostrou que o grupo resveratrol 56,5 mg não diferiu do grupo controle, enquanto a atorvastatina foi o tratamento que produziu maior toxicidade e esteatose. Todos os outros grupos foram melhores que o medicamento de mercado. O trans resveratrol não foi identificado em nenhuma das partes aéreas, enquanto o cis foi detectado em todas.pt_BR
dc.description.abstractenThe non communicable diseases affect millions of people around the world and its main risk factor is hyperlipidemia. Drug therapy for hyperlipidemia may involve side effects that hinder compliance with treatment. Thus, adding to the great potential that some herbal plants of Brazil are encouraging and herbal medicine in the single health, it is necessary to investigate new forms of treatment. This study investigated the effect of resveratrol and dyes from the barks and leaves of the grape Vitis labrusca L. var. Isabel in rabbits with hyperlipidemia induced. The animals used were provided by the Department of Equine Department of Animal Science, Federal University of Viçosa, 72 rabbits of New Zealand male albino rats aged 55 days and weight of 2000g, divided into 12 groups, one patients without treatment, control, atorvastatin (drug used as standard) and 9 other groups that received three doses of resveratrol, tincture of bark and leaves. The animals were treated daily for 60 days, along with diet plus 1% cholesterol. The blood parameters: total cholesterol, HDL cholesterol, triglycerides, Gamma GT, creatinine, uric acid, urea, AST, ALT, lipase were analyzed. Histological analysis of the arteries and the liver was performed to complement the analysis. The data were analyzed by ANOVA followed by Tukey test. For the identification of resveratrol in all aerial parts of the grape searched, was used a liquid chromatograph Waters Corporation, USA, 2695. Separation of the compounds we used a reversed phase column Symnethy C18 (4.6 x 75 mm, 3.5 μm) with diode array detector UV / VIS. At time 30, resveratrol and dye the shells in larger doses produced the greatest reduction in total cholesterol. For the HDL 37.5 mg resveratrol group was the best and the lipase activity was the group that received the dye leaves 1.5 mL. Resveratrol at 22.5 mg and dye the shells in 2.0 mL were the treatments that reduced levels of triglycerides. At time 60, treatment with tincture of bark 2.0 mL produced the best result for total cholesterol, HDL, 37.5 mg resveratrol group, and triglyceride lipase activity, the group that received dye from the leaves 2.0 mL. Histological analysis revealed that groups tincture of bark, leaf and tincture of resveratrol at the highest levels had the greatest effects of atherosclerosis produced by hyperlipidemia and compared to the statin, while the other groups did not differ from the patient group without liver test tratamento.a showed that resveratrol 56.5 mg group did not differ from the control group, while atorvastatin was the treatment that produced greater toxicity and steatosis. All other groups were better than the drug market. The trans-resveratrol was not identified in any of the aerial parts, while the cis isomer was detected in all.pt_BR
dc.identifier.citationFONSECA, Karina Zanoti. Ação do resveratrol e das tinturas das cascas e das folhas de Vitis labrusca L. var. Isabel na hiperlipidemia induzida em coelhos. 2010. 104 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) – Escola de Farmácia, Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/13182
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.rightsabertopt_BR
dc.rights.licenseAutorização concedida ao Repositório Institucional da UFOP pelo(a) autor(a) em 27/02/2020 com as seguintes condições: disponível sob Licença Creative Commons 4.0 que permite copiar, distribuir e transmitir o trabalho, desde que sejam citados o autor e o licenciante. Não permite o uso para fins comerciais nem a adaptação.pt_BR
dc.titleAção do resveratrol e das tinturas das cascas e das folhas de Vitis labrusca L. var. Isabel na hiperlipidemia induzida em coelhos.pt_BR
dc.title.alternativeAction resveratrol and dyes of shells and leaves Vitis labrusca L.var. Isabel hyperlipidemias induced in rabbitspt_BR
dc.typeDissertacaopt_BR
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CIPHARMA - Mestrado (Dissertações)